31,50 €
(IVA incl.)
Ingredients: Aigua, cebes, pastanagues, porros, apis, oli d'oliva verge (0,15%) i sal marina.
Ingredients:
Caldo: Aigua, rape(32%), cebes, pastanagues, apis, porros, tomàquets, bacallà (2%), fonoll i sal marina.
Sofregit (20%): Peix de roca i marisc 31% (Congre, cap-roig, cintes, cranc, musclos, gambes, calamars) tomàquet, cebes, oli d'oliva verge, all, pimentó i safrà.
Sofregim amb oli d'oliva verge i a foc molt lent, les cebes, els tomàquets i l'all. Salpebrem amb pimetó i un toc de safrà. Afegim al sofregit tot el marisc i el peix de roca, i seguim la cocció suau durant més de 2 hores, afegim poc a poc el nuestro Caldo de Peix.
(*) Informació nutricional per cada 100 ml
Fitxa de dades
Inicieu la sessió primer.
Inicia sessió