Referencia:
8410748132017
Ingredients:
Brou de pollastre (81%): aigua, pollastre fresc de corral (22%), ceba, pastanaga, col, porro, api*, sal marina.
Sofregit de carns, verdures i bolets (19%): carns rustidas (52%: conill, ànec, porc), tomàquet, ceba, bolets (9%), oli d'oliva verge extra, all i pebre roig.
*al-lèrgens
consum preferent: 28-11-2025
39,00 €
(IVA incl.)
Sofregim amb oli d'oliva verge i a foc molt lent, les cebes, els tomàquets i els alls. Salpebrem amb pimentó i un toc de safrà i afegim al sofregit tota la carn: el conill, l'ànec i les costelles de porc, i seguim la cocció suau durant més de 2 hores, afegim poc a poc el nostres Caldo de Pollastre.
(*) Informació nutricional per cada 100 ml
8410748132017
Fitxa de dades
- Valor energético
- 203 kj / 49 kcal
- Grasas
- 4 g
- Grasas de las cuales saturadas
- 1,2g
- Hidratos de Carbono
- 1,5 g
- Hidratos de Carbono de los cuales azúcares
- 0,3 g
- Fibra Alimentaria
- 0,9 g
- Proteínas
- 1,3 g
- Sodio
- 0,9 g