Caldo de Puchero - Caja 6 x 1 L

El caldo de puchero Aneto – caja 6 x 1L se elabora siguiendo la receta tradicional, combinando carnes, huesos y verduras en una cocción lenta que permite extraer todo su sabor de forma natural.

En su preparación se utilizan ingredientes reales como codillo de ternera (12%), costillas de cerdo (8%), hueso de jamón serrano (4%) y pollo fresco de corral (3%), junto con verduras seleccionadas como cebolla, zanahoria, puerro, apio y patata. La incorporación de arroz y garbanzos aporta estructura y profundidad al conjunto, reproduciendo el perfil auténtico del puchero clásico.

El resultado es un caldo con cuerpo, intenso pero equilibrado, pensado para sopas tradicionales, platos de cuchara y recetas inspiradas en el puchero andaluz o el cocido casero. Aporta una base completa que ya integra el carácter de las carnes y el fondo vegetal.

Se elabora sin conservantes, sin concentrados y sin aromas artificiales, respetando el proceso tradicional que permite obtener un caldo natural y reconocible.

Como todos los productos Aneto, es sin gluten, sin lactosa y sin huevo, facilitando su uso en diferentes necesidades alimentarias.

Un caldo de puchero listo para usar que mantiene la autenticidad de la receta tradicional con la comodidad del formato en brick.