Caldo para Arroz Negro - 6L

Referencia:
8410748133014

Ingredientes:

Caldo de pescado* (86%): agua, rape* (12%), pescado de roca* (6%: congrio*, cabracho*, cintas*), bacalao*, zanahoria, apio*, hinojo y sal marina.

Sofrito de marisco* (14%): tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra , marisco* (5%: cangrejos*, mejillones*, gambas*, calamar*, sepia*), puerro, ajo, pimentón, tinta de calamar* y azafrán.

*ingrediente alergénico

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consumo preferente: 27-01-2025
39,00 € (impuestos inc.)
Descripción

Sofreímos en aceite de oliva virgen y a fuego muy lento, las cebollas, los tomates y el ajo. Sazonamos con pimetón y un toque de azafrán. Añadimos al sofrito todo el marisco y el pescado de roca, y seguimos la cocción suave durante más de 2 horas, añadiendo poco a poco nuestro Caldo de Pescado y finalmente la tinta fresca de calamar.

(*) Información nutricional por cada 100 ml

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Detalles del producto
8410748133014

Ficha de datos

Proteínas
0,8 g
Hidratos de Carbono
1 g
Hidratos de Carbono de los cuales azúcares
0,3 g
Grasas
2,4 g
Grasas de las cuales saturadas
0,4 g
Fibra Alimentaria
0,5 g
Sodio
0,9 g
Valor energético
123 kj / 30 kcal
Reseñas
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