Ingredients: Aigua, Ceba, Porro, Api, All, Oli d'oliva, Farigola, Carn i ossos de Vedella (32% Jarret, Espinada, Falda, Entrenya). Pastanaga, Col, Xirivia, Sal, Llorer.
Sofregim les verdures amb all i oli d’oliva i rostim les carns i els ossos durant 2 hores. Ho coem tot a foc lent durant 3 hores amb un lleuger toc de llorer i farigola.
(*) Informació nutricional per cada 100 ml
Fitxa de dades
Inicieu la sessió primer.
Inicia sessió
