El caldo de pollo asado Aneto – caja 6 x 1L se elabora combinando un 16% de pollo fresco de corral y un 10% de pollo previamente asado, lo que aporta un perfil más tostado, profundo y aromáticamente más complejo que el caldo de pollo tradicional.
El asado previo intensifica los matices del pollo, generando un fondo más estructurado. Posteriormente, se cocina lentamente junto con cebolla, zanahoria, puerro, col y apio, integrando todos los sabores de forma natural.
Este caldo de pollo asado está especialmente indicado para guisos, sopas con mayor carácter y recetas donde se busca un fondo más marcado sin necesidad de añadir ingredientes adicionales para potenciar el sabor.
Se elabora sin conservantes, sin concentrados y sin aromas artificiales, manteniendo un perfil auténtico basado en el asado real y no en aditivos.
Como todos los productos Aneto, es sin gluten, sin lactosa y sin huevo, lo que facilita su integración en diferentes tipos de alimentación.
Un caldo de pollo con matiz tostado auténtico, pensado para quienes buscan más intensidad sin perder equilibrio.
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