Ingredients:
Brou de verdures (84%): Aigua, carabassó*, pastanaga*, porro*, api*, albergínia*, sal marina i llorer*.
Sofregit (16%): ceba*, carabassó*, pastanaga*, tomàquet fregit*, oli d'oliva verge extra*, all negre* i romaní*.
*De producció ecològica.
al-lèrgens
Cuinem els nostres brous sol amb ingredients frescos, naturals i ecològics, que provenen en la seva majoria de cooperatives socials com la cooperativa MANS. Amb un sofregit fet a foc lent durant més de 4 hores per a un sabor inigualable, cuinem el nostre brou per a paella en olles de 3.000 litres durant 3 hores més. Per això, el nostre sabor és el resultat de com fem les coses.
(*) Informació nutricional per cada 100 ml
Fitxa de dades
Inicieu la sessió primer.
Inicia sessió
